VENTO -CANTINE TAENUM
Teanum Vento rosato nero di Troia Negroamaro 75cl/Rozé bor
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Vento Rosato
70% Nero di Troia – 30% NegroamaroPuglia I.G.P.
Altitudine: 150-200 metri sul livello del mare
Alcool 12%vol.
Annata 2015
Allevamento a spalliera
Produzione per ettaro: 110 quintali
Raccolta manuale
Vinificazione: 8 ore di macerazione del mosto con le proprie bucce, spremitura soffice, fermentazione in contenitori di acciaio a temperatura controllata di 14°C.
Maturazione e affinamento: In contenitori di acciaio, affinamento in bottiglia.
Note caratteristiche:Color rosa acceso, al naso rivela un bouquet di frutti rossi, melograno maturo e note speziate di pepe rosa e noce moscata. L’ingresso in bocca è morbido con ottimo equilibrio ed una lunga persistenza aromatica. Si abbina egregiamente ai piatti della buona cucina mediterranea
Servito a 8/9°C mette in risalto un particolare “fruttato” tipico dell’uva
Dati del prodotto
- Categoria
- Vini
- SKU
- 8032727710575
- EAN
- 8032727710575
- Peso medio
- 1.250 g
- Dimensioni del prodotto
- 10 x 10 x 30 cm
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